Да, мирише странно. Да, изглежда необичайно. Но истината е, че зеленото шкембе е една от най-полезните храни, които можеш да предложиш на твоя любимец. Кучетата (и котките) го обожават – и неслучайно. Ползите за здравето са впечатляващи, а ефектът се усеща още след първите порции.

Когато говорим за най-богатите и естествени храни за нашите домашни любимци, зеленото шкембе е един от онези „скрити диаманти“, които често остават пренебрегнати заради силната си миризма.

Да, миризмата е „специална“, но именно защото зеленото шкембе не е обработвано или избелвано, то запазва всички свои ценни ензими и пробиотици – и затова заслужено носи титлата „суперхрана“ за кучета и котки.

Какво е зелено шкембе?

Зеленото шкембе е необработената част от стомаха– запазена в естествения си вид, без избелване, варене или измиване. Нарича се „зелено“ не заради реалния си цвят, а защото не е преминало през химическа или термична обработка, за разлика от избеленото шкембе, което се среща често в търговската мрежа и е почти лишено от хранителна стойност.

Зеленото шкембе често съдържа остатъци от ферментирала растителна маса – полусмляната храна на преживните животни – която е богата на ензими, аминокиселини, витамини и полезни бактерии. Именно това прави зеленото шкембе изключително ценна натурална храна за кучетата и котките.

Какви са ползите от зеленото шкембе?

1. Подобрява храносмилането и чревното здраве

• Съдържа естествени храносмилателни ензими – амилаза, липаза, протеаза – които подпомагат усвояването на храната
• Богато е на пробиотици, включително Lactobacillus acidophilus, които регулират чревната микрофлора и намаляват симптоми като подуване, газове и диария
• Подходящо при чувствителен стомах или след антибиотично лечение

2. Засилва имунната система

• Здравият чревен микробиом е в основата на силния имунитет
• Пробиотиците в шкембето потискат патогени като E. coli, Salmonella и други
• Подобрява устойчивостта към инфекции и възпаления

3. Богат източник на хранителни вещества

• Пълноценни животински протеини с всички аминокиселини
• Омега-3 и омега-6 мастни киселини – за здрава кожа и козина
• Витамини: A, B-комплекс, C, D и E
• Минерали: калций, фосфор, цинк, желязо, магнезий, селен
• Подпомага костната система, метаболизма и нервната система

4. Стимулира апетита

• Миризмата, макар силна за хората, е изключително привлекателна за животните
• Идеален избор при липса на апетит или при придирчиви кучета и котки

5. Подходящо за възстановяване

• Лесносмилаемо и щадящо за храносмилателната система
• Помага при възстановяване след болест, операция или стрес

6. Идеално за чувствителни и алергични животни

• Подходящо при хранителни алергии, хронични кожни или стомашни проблеми
• Подходящо за възрастни и по-слаби животни

7. Подпомага контрола на теглото

• Богато на протеини, бедно на въглехидрати
• Засища, без да натоварва метаболизма
• Може да бъде част от диета за редукция или поддържане на теглото

Как да включите зелено шкембе в менюто?

Зеленото шкембе може да бъде:

• пълноценно самостоятелно хранене – например при нужда от разтоварване или възстановяване
• добавка към всяка друга храна – сурова, готвена, суха или консервирана, за обогатяване на хранителния профил и подобряване на апетита

Вижте нашата селекция от препоръчани БАРФ рецепти със зелено шкембe - Рецепти със зелено шкембе

А за котките?

Котките също могат да консумират малки количества зелено шкембе. Полезно е при:

• липса на апетит
• възстановяване
• нужда от пробиотици или ензими

Може да се предлага като топер върху сурова или друга храна, или като самостоятелно хранене.

Практически съвети:

• Въведете постепенно – започнете с 10–20% от порцията
• Наблюдавайте за стомашни реакции (наблюдават се много рядко)
• Не подлагайте шкембето на термична обработка – тя унищожава ензимите
• Съхранявайте правилно – замразено или охладено

Защо да избереш зелено шкембе?

Защото е храна, близка до инстинкта на хищника – естествена, лесноусвоима и много полезна.

Зеленото шкембе не само поддържа добрата форма, но и помага на кучето или котката ви да се чувства жизнено, стабилно и здраво – всеки ден.

Силата на разнообразието

Колкото и да е полезна една храна, не забравяйте, че храненето става пълноценно, когато предлагате на любимеца си разнообразие, а не залагате само на един вид храна.

Прочетете повече по темата тук: Силата на разнообразието: защо мултипротеиновата диета за домашни любимци е по-популярна от монопротеиновата диета